# Изюм

читать 4 мин.
0 53

В этом рецепте описывается, как приготовить кулич с изюмом и шафраном. Для теста нужно использовать муку, молоко, яйца, сливочное масло, дрожжи, сахар, соль, изюм, коньяк и ванилин. Тесто нужно замесить, добавив к нему все ингредиенты, а затем оставить на 8 часов. Утром добавляем оставшуюся муку, ванилин, изюм и шафран, и замешиваем тесто. Затем форму для кулича смазываем маслом, кладем пергаментную бумагу и заполняем форму тестом. Кулич готовится в духовке при температуре 180 градусов около 1 часа.

Перепост
Прочитать полностью